| Material | FOGAO COMERCIAL 6 QUEIMADORES COM 2 FORNOS - FG1 | DESCRICAO Fogao comercial central de 6 queimadores com 2 fornos, alimentado por GLP (gas liquefeito de petroleo) ou gas natural. DIMENSOES BASICAS FOGAO *Dimensao condicionada ao projeto de arquitetura, no que diz respeito ao espaco disponivel para a instalacao do equipamento. Obs.: A largura de vao livre da porta do ambiente para passagem deste fogao e de 1 metro. Largura maxima*: 1850 mm; Profundidade maxima*: 1350 mm; Grelhas minimo: 400 mm x 400 mm; Obs.: O design das grelhas deve garantir a possibilidade de apoio adequado de panelas com diametro a partir de 300 mm; Diametro do queimador tipo cachimbo: 90mm +/- 10mm; Diametro do queimador tipo coroa: 180mm +/- 10 mm. PRESSAO DE TRABALHO PREVISTA 2,0 KPa (quilopascal) no caso de gas natural; 2,8 kPa (quilopascal) no caso de GLP. CARACTERISTICAS Fogao comercial central de seis queimadores (bocas). Com dois fornos e torneiras de controle no lado frontal, fixada em tubo de alimentacao (gambiarra). Alimentado por GLP (gas liquefeito de petroleo) ou gas natural (segundo demanda). O fogao deve possuir identificacao do tipo de alimentacao, gravada de forma indelevel, em local visivel junto a conexao com a rede de gas, atraves de uma das seguintes expressoes: UTILIZAR GAS NATURAL ou UTILIZAR GLP . Com queimadores dotados de dispositivo supervisor de chama . Quatro pes em perfil L de aco inox, de abas iguais de 1 1/2 x 1/8 de espessura. Sapatas regulaveis constituidas de base metalica e ponteira macica de material polimerico, fixadas de modo que o equipamento fique aproximadamente 50 mm do piso. Quadro inferior composto por travessas em perfil U de aco inox, em chapa 16 (1,50mm) com 60 mm de altura e dobras estruturais, soldadas entre si, formando um quadro rigido fixado aos pes atraves de parafusos e porcas de aco inox. Quadro superior composto por travessas em perfil U de aco inox em chapa 18 (1,25mm), tendo as travessas longitudinais 60 mm de altura e as transversais 180mm de altura, soldadas entre si, formando um quadro rigido fixado aos pes atraves de parafusos e porcas de aco inox. As travessas transversais constituem-se no painel de fechamento lateral do fogao. Tampo (tempre) constituido em chapa de aco inox, chapa 14 (1,90mm), obtida atraves de corte a laser, em uma peca unica, onde se encaixam as grelhas em numero de seis. Reforcos estruturais do tampo em aco inox, constituidos por perfil L em chapa 14 (1,90mm), de abas iguais de 1 1/4 x 1/16 de espessura, fixados por solda a ponto na forma de V ao longo da superficie inferior do tampo. Os reforcos devem ser aplicados no perimetro do tampo, bem como em suas divisoes internas. Fixacao do tampo aos pes, atraves de quatro cantoneiras de aco inox soldadas a face inferior do tampo e fixadas aos pes atraves de parafusos e porcas de aco inox. Conjunto de apoio dos queimadores em aco inox, com 40 mm de largura e 1/8 de espessura, com furacao para encaixe. Bandejas coletoras em aco inox, chapa 20 (0,90 mm) com puxador desenvolvido na propria peca. Conjunto de guias corredicas em aco inox para as bandejas coletoras, chapa 18 (1,25 mm). Grade inferior em aco inox para panelas, constituidos por perfil U em chapa 20 (0,90 mm), com 70 mm de largura, e espacamento maximo de 130 mm. Grelhas de ferro fundido para apoio de panelas, removiveis, em numero de seis. Apoio e fixacao do forno atraves de cantoneiras de 1/4 x 1/8 e de parafusos auto atarraxantes de aco inox. Tubo de distribuicao em aco inox com diametro interno de 1 , fixado ao fogao por meio de quatro suportes em ferro fundido, fixados a estrutura atraves de parafusos sextavados e porcas em aco inox. O tubo de distribuicao devera ser instalado na parte frontal do fogao e a entrada do gas se fara atraves de conexao tipo L (cotovelo), de 1 , com reducao para 1/2 , situada no ponto medio da lateral do fogao. 125Ao cotovelo devera ser acoplado um | 1,0000 | R$ 5.300,00 | R$ 5.300,00 |